Куттер ROBOT COUPE R15
Куттер ROBOT COUPE R15
Описание
- Для получения оптимального качества нарезки в куттере предусмотрены 2 скорости вращения ножа - 1500 и 3000 оборотов в минуту;
- Импульсный режим даёт возможность контролировать степень измельчения продукта в чаше;
- Низкая посадка ножа в чаше куттера позволяет работать даже с маленькими объемами ингредиентов;
- Нож на дне чаши из нержавеющей стали с новым профилем лезвия, эксклюзивной разработкой Robot-Coupe, для идеальной однородности перерабатываемых продуктов и оптимального качества нарезки. Съемный и регулируемый;
- Прозрачная крышка Grande Vision. Постоянный и легкий контроль за процессом работы;
- Крышку можно мыть в посудомоечной машине;
- Сверхмощный асинхронный двигатель, предназначен для ежедневного и интенсивного использования. Обеспечивает очень высокую надежность и длительный срок службы.
- Чаша из нержавеющей стали объемом 15 л;
- Эргономичные ручки: на чаше для удобного захвата и в задней части машины для легкого перемещения во время очистки рабочей поверхности;
- Отверстие в крышке позволяет добавлять жидкости или другие ингредиенты во время приготовления;
- Крышка снабжена прокладкой для идеальной герметичности;
- Сверхлегкая и быстрая установка и снятие крышки;
- Детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются и хорошо очищаются.
- Максимальная загрузка чаши за одну операцию: для измельчения - 6 кг; для приготовления соусов - 9 кг; для перемалывания - 5 кг; для замешивания теста - 7 кг;
- Электромеханическое управление;
- Производительность 50 -250 порций;
- Количество скоростей 2;
- Скорость вращения 1500 и 3000 об/мин.
- Нож с мелкими зубчиками 57099 предназначен для измельчения зелени и специй;
- Нож с крупными зубчиками 57098 используется для измельчения твёрдых продуктов, дробления орехов, шоколада, приготовления пралине и замешивания теста.
Куттер ROBOT COUPE R15 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в кондитерских и колбасных цехах.
Основное назначение:
Используется для грубого или тонкого измельчения, перемешивания, размалывания, а также для замешивания некоторых видов теста. Измельчение зелени, орехов и сухофруктов, приготовления фарша, паштетов, соусов, замешивания теста.
Ключевые преимущества:
Конструктивные особенности:
Технические характеристики:
В комплект поставки входит нож с гладкими лезвиями 57097, изготовленный полностью из нержавеющей стали. Предназначен для грубого или тонкого измельчения, что позволяет готовить паштеты, фарши.
Итог:
Куттер ROBOT COUPE R15 - профессиональное решение для быстрого и эффективного измельчения продуктов. Отличается надёжностью, мощностью и универсальностью.
Опции (приобретается отдельно):
Характеристики
|
Страна происхождения
|
ФРАНЦИЯ |
|
Гарантия (мес)
|
12 |
|
Длина (мм)
|
370 |
|
Ширина (мм)
|
615 |
|
Высота (мм)
|
680 |
|
Длина брутто (мм)
|
550 |
|
Ширина брутто (мм)
|
830 |
|
Высота брутто (мм)
|
950 |
|
Вес нетто (кг)
|
50 |
|
Вес брутто (кг)
|
49 |
|
Напряжение 220 (В)
|
Нет |
|
Напряжение 380 (В)
|
Да |
|
Мощность электрическая (кВт)
|
3 |
|
Объем нетто (м3)
|
0.168 |
|
Объем брутто (м3)
|
0.43368 |
|
Материал корпуса
|
Металл |
|
Объем общий (л)
|
15 |
|
Код производителя
|
51491 |
|
Материал чаши
|
Нержавеющая сталь |
|
Импульсный режим
|
Да |
|
Скорость вращения min (об/мин)
|
1500 |
|
Колеса
|
Нет |
Оплата
Оплачивайте покупки в интернет-магазине «Шефклик» удобным способом:
Наличными в Санкт-Петербурге при самовывозе. Менеджер свяжется с вами, согласует день и время отгрузки. Вы приезжаете в наш офис в Санкт-Петербурге, подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
Безналичным расчетом. С использованием банковских карт международных систем МИР, Visa, MasterCard. Оплата происходит через интернет-эквайринг АО «Альфа-Банк».
Банковским переводом на расчетный счет. Для совершения покупки необходимо заполнить форму по инструкции и внести данные организации-покупателя. Система сформирует электронный счет, который вы оплачиваете в течение трех дней.
Доставка
Доставляем товары по России с привлечением транспортных компаний Деловые линии и ПЭК. Возможность доставки другими транспортными компаниями — уточняйте у менеджеров.
Некоторые товары можно забрать со складов-партнеров или из нашего шоурума самостоятельно. Эту опцию нужно согласовывать с менеджерами при оформлении заказа.
