Льдогенератор TATRA TIM 5728CF

Описание

Льдогенератор Tatra КУБИК ГУРМЕ TIM 5728CF — профессиональное оборудование для производства кубикового льда типа «гурме» на предприятиях общественного питания и торговли. Модель подходит для баров, ресторанов, кафе, отелей и супермаркетов. Лёд используется для охлаждения напитков, сервировки блюд, приготовления коктейлей и выкладки продуктов. Благодаря климатическому классу Т (+43 °C) аппарат сохраняет высокую производительность в любое время года, в том числе в условиях жаркого климата. Фронтальная вентиляция позволяет встраивать модель в рабочую поверхность, что экономит пространство. Электронная система управления оптимизирует расход воды и электроэнергии.

Преимущества

• Высокая производительность: до 57 кг льда в сутки при температуре воды и воздуха +10 °C — подходит для заведений со средней нагрузкой.
• Качество льда: специальная система распыления воды обеспечивает кристальную прозрачность кубиков без пузырьков, улучшая эстетику подачи напитков и блюд.
• Гигиеничность: антибактериальное покрытие бункера с ионами серебра предотвращает развитие бактерий и появление неприятного запаха, гарантируя безопасность продукта.
• Удобство обслуживания: легкосъёмные панели и верхняя крышка обеспечивают быстрый доступ к внутренним компонентам, а воздушный фильтр легко извлекается для очистки.
• Бесшумная работа: вентиляция спроектирована для минимизации шума, что важно для заведений с открытой кухней или баром.
• Прочность и долговечность: корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии, частым санитарным обработкам и механическим повреждениям.
• Гибкость установки: фронтальная вентиляция позволяет встраивать льдогенератор в рабочую поверхность, экономя пространство на кухне или в баре.
• Интуитивное управление: кнопки с индикаторами (зелёный — запуск, красный — режим очистки/сигнал неисправности) упрощают эксплуатацию и контроль состояния аппарата.

Особенности

• Форма льда: гурме.
• Размер кубика: 31×35×31 мм.
• Вес кубика: 18 г.
• Производительность за цикл: 44 шт.
• Общая производительность: 57 кг/сутки (при +10 °C воды и воздуха).
• Вместимость бункера: 28 кг.
• Тип охлаждения: воздушное.
• Система управления: электронная, контролирует расход воды и электроэнергии.
• Крышка: сдвижная, обеспечивает удобный доступ к готовому льду.
• Хладагент: экологически безопасный.
• Климатический класс: Т (+43 °C).
• Вентиляция: фронтальная, подходит для встраивания в рабочую поверхность.
• Ножки: в комплекте — ножки 10 мм и регулируемые ножки 95 мм для устойчивой установки.

Дополнительные характеристики

• Напряжение питания: 230 В.
• Потребляемая мощность: 0,7 кВт.
• Габариты (без учёта ножек): 500×580×800 мм.
• Высота ножек: 95 мм (регулируемые).
• Комплектация: совок.
• Теплоизоляция: полиуретан.

Итог

Льдогенератор Tatra TIM 5728CF — надёжное и функциональное решение для предприятий общепита и торговли, где важен стабильный запас качественного кубикового льда. Модель производит прозрачные кубики гурме весом 18 г, подходящие для сервировки и охлаждения. Производительность 57 кг в сутки покрывает потребности среднего заведения, а бункер на 28 кг позволяет создать необходимый запас льда. Антибактериальное покрытие бункера гарантирует гигиеничность хранения, а продуманная конструкция упрощает обслуживание: легкосъёмные элементы и сдвижная крышка облегчают доступ к внутренним частям. Фронтальная вентиляция даёт возможность встраивать аппарат в рабочую поверхность, экономя место. Климатический класс Т обеспечивает стабильную работу даже в жарких условиях, а электронная система управления снижает расход ресурсов. Этот льдогенератор станет незаменимым помощником в баре, ресторане или супермаркете, обеспечивая высокое качество льда, удобство эксплуатации и надёжность в работе.