Санкт-Петербург
Москва
Санкт-Петербург
Владивосток
Волгоград
Волжск
Екатеринбург
Краснодар
Красноярск
Нижний Новгород
Новосибирск
Пермь
Пятигорск
Ростов-на-Дону
Симферополь
Ставрополь
Тюмень
Хабаровск
Челябинск
Бренды
Акции
Компания
О компании
Отзывы
Лицензии и сертификаты
Покупателям
Как купить
Оплата
Доставка
Гарантия
Возврат
Новости
Контакты
+7 812 250-43-11
+7 812 250-43-11
Отдел продаж
8 800 333 43 11
По России
Заказать звонок
E-mail
sales@chefclick.ru
Адрес
198097 г. Санкт-Петербург, улица Трефолева, дом 2, литер АЧ
Режим работы
Понедельник — пятница с 9:00 до 18:00 (по МСК)
Суббота, воскресенье — выходные дни
Заказать звонок
Профессиональное оборудование
для предприятий HoReCa
Каталог
По всему сайту
По каталогу
Войти
0
Сравнение
0
Избранное
0
Корзина
Каталог
Тепловое оборудование
Печи комбинированные
Тепловые острова и моноблоки
Казаны
Аппараты для варки яиц
Аксессуары для теплового оборудования
Витрины тепловые
Грили и мангалы угольные
Грили контактные
Грили Саламандра
Дегидраторы
Кипятильники
Коптильни
Котлы пищеварочные
Сковороды мультифункциональные
Макароноварки
Обогреватели уличные
Пароварки
Пароконвектоматы
Печи дровяные
Печи конвейерные
Печи конвекционные
Печи микроволновые
Печи подовые
Печи ротационные
Плиты
Поверхности жарочные
Подогреватели блюд и посуды
Рисоварки и термосы для риса
Сковороды опрокидываемые
Столы тепловые
Термостаты су-вид
Тостеры
Фритюрницы
Шашлычницы
Шкафы жарочные
Оборудование расстоечное
Камеры расстоечные
Шкафы расстоечные
Печи низкотемпературные
Шкафы тепловые
Еще
Бытовая техника
Измельчители пищевых отходов бытовые
Блендеры бытовые
Вытяжки бытовые
Газовые плиты бытовые
Инвентарь кухонный бытовой
Кофемашины бытовые
Кофемолки бытовые
Миксеры бытовые
Минибары бытовые
Тостеры бытовые
Холодильники бытовые
Чайники бытовые
Посудомоечные машины бытовые
Смесители бытовые
Электрические плиты бытовые
Соковыжималки бытовые
Стиральные машины бытовые
Сушильные машины бытовые
Кондиционеры
Еще
Оборудование для прачечных и химчисток
Машины стиральные
Аксессуары прачечного оборудования
Машины сушильные
Гладильное оборудование
Холодильное оборудование
Шкафы для созревания
Шкафы холодильные фармацевтические
Воздухоохладители
Аксессуары для холодильного оборудования
Бонеты
Витрины холодильные и морозильные
Витрины-прилавки холодильные
Горки холодильные и морозильные
Камеры холодильные и морозильные
Лари морозильные
Льдогенераторы
Саладетты
Библоки
Кегераторы
Сплит-системы и моноблоки
Столы холодильные и морозильные
Фризеры
Шкафы винные и охладители
Шкафы барные холодильные
Шкафы холодильные и морозильные
Шкафы шокового охлаждения и заморозки
Еще
Электромеханическое оборудование
Рыбочистки
Аксессуары для электромеханического оборудования
Аппараты для приготовления пасты
Аппараты для приготовления пельменей
Бликсеры
Гомогенизаторы
Измельчители орехов, сухарей, специй
Куттеры
Массажеры и маринаторы
Машины для чистки овощей и фруктов
Миксеры ручные
Мясорубки
Мясорыхлители, тендрайзеры
Овощерезки и протирки
Пилы для мяса
Процессоры кухонные могофункциональные (УКМ)
Слайсеры и ломтерезки
Сыротерки и сырорезки
Термомиксеры и термоблендеры
Фаршемесы
Формовщики котлет
Шприцы колбасные
Еще
Нейтральное оборудование
Лари и контейнеры металлические
Аксессуары для нейтрального оборудования
Барные модули
Ванны моечные
Зонты вентиляционные
Колоды разрубочные
Гидрофильтры
Модули нейтральные
Подставки
Подтоварники
Полки
Рукомойники
Стеллажи производственные
Столы для посудомоечных машин
Столы производственные
Столы специализированные
Тележки
Шкафы гардеробные
Шкафы кухонные
Еще
Пекарское и кондитерское оборудование
Аппараты для тарталеток
Аксессуары для пекарского оборудования
Водоохладители, дозаторы воды
Дозаторы кондитерские
Машины для глазировки и темперирования
Миксеры планетарные
Мукопросеиватели
Тестоделители
Тестоделители-округлители
Тестозакаточные машины
Тестомесы
Тестоотсадочные машины
Кремоварки
Тестораскаточные машины
Хлеборезки
Шкафы пекарские
Ферментаторы
Еще
Оборудование для пиццерии
Инвентарь для пиццы
Печи для пиццы
Прессы для теста
Столы для пиццы
Моечное оборудование
Машины для мойки и сушки овощей
Аксессуары для моечного оборудования
Машины для мойки котлов и подносов
Машины для сушки и полировки посуды
Машины посудомоечные купольные
Машины посудомоечные туннельные
Машины посудомоечные фронтальные
Машины стаканомоечные
Еще
Кофейное оборудование
Кофемашины
Охладители для молока
Подогреватели для чашек
Аксессуары для кофейного оборудования
Вспениватели молока
Кофеварки
Кофемолки
Еще
Барное оборудование
Аксессуары для барного оборудования
Аппараты для приготовления десертов
Блендеры
Диспенсеры для напитков
Измельчители льда
Комбайны барные
Миксеры для коктейлей
Охладители бокалов
Соковыжималки
Сокоохладители, граниторы
Еще
Оборудование для фаст-фуда
Аппарат для донатсов
Аксессуары для фаст-фуд оборудования
Аппараты для варки кукурузы
Аппараты для гамбургеров
Аппараты для попкорна
Аппараты для сахарной ваты
Аппараты для трдельников
Аппараты для хот-догов и корн-догов
Аппараты для шаурмы
Аппараты пончиковые
Блинницы
Вафельницы
Грили для кур
Грили роликовые
Диспенсеры для стаканов
Урны для фуд-корта
Чебуречницы
Еще
Оборудование для раздачи готовых блюд
Термотележки
Шведские линии
Аксессуары и комплектующие для линий раздачи
Линии раздачи
Мармиты первых и вторых блюд
Термоконтейнеры, термобоксы
Еще
Весовое оборудование
Аксессуары для весового оборудования
Весы автомобильные
Весы крановые
Весы лабораторные и аналитические
Весы для кофе
Весы напольные
Весы настольные
Еще
Упаковочное оборудование
Вакуумные упаковщики
Запайщики лотков
Запайщики пакетов
Клипсаторы
Комплектующие и расходные материалы для упаковочного оборудования
Термоупаковочные аппараты
Этикетировщики и датеры
Еще
Посуда и столовые приборы
Емкости для столовых приборов
Подносы
Предметы сервировки
Стекло
Столовые приборы
Фарфор, керамика
Еще
Санитарно-гигиеническое оборудование
Антисептики и дезинфекторы
Сифоны и трапы
Дозаторы и диспенсеры гигиенические
Водоподготовка
Душирующие устройства и смесители
Водонагреватели
Измельчение и утилизация отходов
Контейнеры для отходов
Лампы инсектицидные
Машины для чистки обуви
Овоскопы
Профессиональная химия
Рециркуляторы, облучатели
Рукосушители
Стерилизаторы инвентаря
Уборочный инвентарь
Фены
Жироуловители
Техника для уборки
Еще
Инвентарь кухонный
Прихватки, перчатки
Бутылки и диспенсеры для соусов
Валики-перфораторы и резаки для теста
Воронки
Гастроемкости
Держатели
Диспенсеры и емкости для сыпучих продуктов
Доски
Инвентарь барный
Инвентарь для пиццы
Инвентарь кондитерский
Коврики силиконовые
Консервооткрыватели
Кухонная посуда
Ложки, вилки, веселки
Лопатки
Мерная посуда
Овощерезки, Терки, Мандолины
Пластиковая тара
Половники, шумовки, венчики
Режущий инструмент
Решетки, противни, формы для выпечки
Рыбочистки, овощечистки
Сито, дуршлаги
Скребки и шпатели
Совки
Термометры, таймеры
Щетки
Щипцы
Ящики для теста
Еще
Торговое оборудование
Витрины-прилавки нейтральные
Шкафы для хранения сумок
Кассовые кабины
Прикассовые стойки
Запасные части
Печи для пиццы
Линии раздачи
Плиты
Печи конвекционные
Тестомесы
Саладетты
Кофемашины
Пароконвектоматы
Оборудование для фаст-фуда
Фритюрницы
Блендеры
Овощерезки и протирки
Печи подовые
Столы для пиццы
Сплит-системы и моноблоки
Мясорубки
Слайсеры
Соковыжималки
Шкафы расстоечные
Столы холодильные и морозильные
Термостаты су-вид
Кофемолки
Каталог
Каталог
По всему сайту
По каталогу
Войти
0
Сравнение
0
Избранное
0
Корзина
Телефоны
+7 812 250-43-11
Отдел продаж
8 800 333 43 11
По России
Заказать звонок
0
0
0
Санкт-Петербург
Назад
Города
Москва
Санкт-Петербург
Владивосток
Волгоград
Волжск
Екатеринбург
Краснодар
Красноярск
Нижний Новгород
Новосибирск
Пермь
Пятигорск
Ростов-на-Дону
Симферополь
Ставрополь
Тюмень
Хабаровск
Челябинск
Кабинет
0
Сравнение
0
Избранное
0
Корзина
Главная
Каталог
Тепловое оборудование в Санкт-Петербурге
Оборудование расстоечное в Санкт-Петербурге
Оборудование расстоечное в Санкт-Петербурге
301 товар
Камеры расстоечные
Шкафы расстоечные
Фильтр
Сначала популярные
Сначала непопулярные
Сначала популярные
Сначала дешевле
Сначала дороже
Выбрать все
В корзину
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ZANOLLI T POLIS 2/CL 3MC в Санкт-Петербурге
0
Под заказ
Арт.
00-00189031
294 217 ₽
В корзину
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ZANOLLI T POLIS 2/CL 2MC в Санкт-Петербурге
0
Под заказ
Арт.
00-00150107
257 205 ₽
В корзину
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ZANOLLI CITIZEN PW 9/CL в Санкт-Петербурге
0
Под заказ
Арт.
00-00201714
226 340 ₽
В корзину
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ZANOLLI T POLIS 2/CL 3MC/УВЛ в Санкт-Петербурге
0
Под заказ
Арт.
00-00150109
294 217 ₽
В корзину
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ZANOLLI Д/ROTOR WIND 3E 1ДВ/2ТЕЛ в Санкт-Петербурге
0
Под заказ
Арт.
00-00201365
824 405 ₽
В корзину
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ZANOLLI T POLIS 6/CL 3MC/УВЛ в Санкт-Петербурге
0
Под заказ
Арт.
00-00201718
387 367 ₽
В корзину
Шкаф расстоечный RADAX PUSHKIN PS812D в Санкт-Петербурге
0
Под заказ
Арт.
00-00247636
107 534 ₽
В корзину
Шкаф расстоечный МХМ ШРЭ104-01 в Санкт-Петербурге
0
Под заказ
Арт.
00-00258121
51 346 ₽
В корзину
Камера расстоечная без пола APACH BAKERY LINE P60802P3CT (туннель) в Санкт-Петербурге
0
Под заказ
Арт.
00-00204836
1 583 818 ₽
В корзину
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ZANOLLI T POLIS 6/CL 2MC/УВЛ в Санкт-Петербурге
0
Под заказ
Арт.
00-00201717
387 367 ₽
В корзину
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ZANOLLI T POLIS 2/CL 2MC/УВЛ в Санкт-Петербурге
0
Под заказ
Арт.
00-00150108
300 806 ₽
В корзину
Шкаф расстоечный ВОСХОД БРИЗ 3,0 разборный в Санкт-Петербурге
0
Под заказ
Арт.
00-00253069
169 809 ₽
В корзину
Камера расстоечная без пола APACH BAKERY LINE P60802P2CT (туннель) в Санкт-Петербурге
0
Под заказ
Арт.
00-00199896
1 342 933 ₽
В корзину
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ZANOLLI T POLIS 6/CL 3MC в Санкт-Петербурге
0
Под заказ
Арт.
00-00201799
341 963 ₽
В корзину
Камера с прерыванием расстойки с полом APACH BAKERY LINE RP40602P2CB в Санкт-Петербурге
0
Под заказ
Арт.
00-00186104
2 952 694 ₽
В корзину
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ZANOLLI CITIZEN ГАЗ PW 9/CL в Санкт-Петербурге
0
Под заказ
Арт.
00-00201715
291 154 ₽
В корзину
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ZANOLLI CITIZEN PW 6/CL в Санкт-Петербурге
0
Под заказ
Арт.
00-00150105
207 479 ₽
В корзину
Шкаф расстоечный FM F-408 в Санкт-Петербурге
0
Под заказ
Арт.
00-00253591
79 583 ₽
В корзину
Расстоечный шкаф ретардер retarder proofer для 32 противней 60*40 см Koreco YXDL32WN(2022) в Санкт-Петербурге
0
Под заказ
Арт.
00-00215186
434 067 ₽
В корзину
Шкаф расстоечный ВОСХОД БРИЗ 3,0 в Санкт-Петербурге
0
Под заказ
Арт.
00-00253063
Заказать
Загрузить еще
1
2
3
4
5
...
16
Фильтр
Цена
25 301
1 780 577
3 535 852
5 291 128
7 046 403
Бренд
TATRA
UNOX
POLAIR
HURAKAN
ABAT (ЧУВАШТОРГТЕХНИКА)
APACH BAKERY LINE
APACH CHEF LINE
APACH COOK LINE
EKSI
ENTECO
FM
FOODATLAS
FORNI FIORINI
GRILL MASTER
HUALIAN MACHINERY
JAC
KAYMAN
KORECO
LAINOX
LUXSTAHL
MEC
METOS MANUFACTURING
RADA
RADAX
ROLLER GRILL
SAGI
SINMAG
SMEG
SOTTORIVA
STARFOOD
SVEBA DAHLEN
TECFRIGO
TECNOEKA
WIESHEU
WLBAKE
ZANOLLI
ВОСХОД
МХМ
ТУЛАТОРГТЕХНИКА
Показать все
В наличии
Страна происхождения
БЕЛАРУСЬ
ГЕРМАНИЯ
ИСПАНИЯ
ИТАЛИЯ
КИТАЙ
КОРЕЯ, РЕСПУБЛИКА
РОССИЯ
ФИНЛЯНДИЯ
ФРАНЦИЯ
ШВЕЦИЯ
Показать все
Длина (мм)
0
733
1 465
2 198
2 930
Ширина (мм)
0
650
1 300
1 950
2 600
Высота (мм)
0
710
1 421
2 131
2 841
Длина брутто (мм)
0
670
1 340
2 010
2 680
Ширина брутто (мм)
0
670
1 340
2 010
2 680
Высота брутто (мм)
0
650
1 300
1 950
2 600
Вес нетто (кг)
0
375
750
1 125
1 500
Вес брутто (кг)
0
457
914
1 370
1 827
Напряжение 220 (В)
Да
Нет
Напряжение 380 (В)
Да
Нет
Мощность электрическая (кВт)
0
625
1 250
1 875
2 500
Объем нетто (м3)
1
1
2
2
2
Предварительная расстойка
Да
Нет
Расстояние между уровнями (мм)
0
22
43
65
86
Тележка в комплекте
Нет
Тип панели управления
Механическая
Сенсорная
Электромеханическая
Электромеханическое управление
Электронная
Борт
Да
Количество полок (шт)
3
4
5
5
6
Температурный режим до (°C)
0
23
45
68
90
Температурный режим от (°C)
-10
0
10
20
30
Тип установки
На подставке
Напольный
Количество уровней
0
5
10
15
20
Вкатная тележка
Да
Нет
Окончательная расстойка
Да
Нет
Текстовое описание
10 уровней для противней 435 х 320 мм (в комплект не входят); (ШхГхВ) 610х540х917мм, регулируемый термостат, максимальная температура 60ºС, корпус и направляющие для противней - нержавеющая сталь, две стеклянные дверцы, электропитание 220В, 50Гц, 1,2 кВт, для печей серий ALFA43, 45.
10 уровней для противней 600 х 400 мм (в комплект не входят); (ШхГхВ) 800х700х917 мм, регулируемый термостат, максимальная температура 60ºС, корпус и направляющие для противней - нержавеющая сталь, две стеклянные дверцы, электропитание 220В, 50Гц, 1,2 кВт, для печей серий ALFA420, старый ассортимент печей серий ALFA142, 143, 144.
1020x1070x950мм, 14 уровней 400x600, увлажнитель, 112 кг, 220В, 1кВт
1100x2600x2300мм, 6 кВт, под листы 60х80, рабочие габариты 2480х880H2000, 2 двери (туннель), без пола, 3 тележки
1250x870x710мм, 8x400x600, 86 кг, 220В, 2кВт
1250x870x710мм, 8x400x600, увлажнитель, 86 кг, 220В, 2кВт
1250x870x950мм, 14 уровней 400x600, увлажнитель, 112 кг, 220В, 1кВт
1250x870x950мм, 220В, 1кВт
1310*1120*1206мм, 0,25кВт, 380В, 2 трехфазных электрических разъема для подключения тестоформовочной машины и делителя. Управление справа. Макссимальная вместимость 198 тестовых заготовок при весе заготовок 550г. Откидная полка для окгругления в комплекте.
1420*1260*940мм, 14*400*600, 145 кг, 230В, 1,5кВт
1420x910x950мм, 380В, 1кВт, 14 противней 400x600мм, на колесах
1420x920x610мм, 230В, 1кВт, 6 противней 400x600мм, на колесах
1450*1270*600мм, 6*400*600, 120 кг, 230В, 1,5кВт
1660*1470*700мм, 24*400*600, увлажнитель, 160 кг, 230В, 2,5кВт
1660*1470*710мм, 24*400*600, 160 кг, 230В, 1,5кВт
1660*1470*940мм, 42*400*600, увлажнитель, 196 кг, 230В, 2,5кВт
1660*870*700мм, 16*400*600, увлажнитель, 114 кг, 230В, 1,5кВт
1660*870*940мм, 28*400*600, увлажнитель, 144 кг, 230В, 2,5кВт
1700x1140x2300мм, 6 кВт, под листы 60х80, рабочие габариты 1580х880H2000, 2 двери, без пола, 2 тележки
1700x1140x2300мм, 6 кВт, под листы 60х80, рабочие габариты 1580х880H2000, 2 двери, с полом, 2 тележки
1750x950ч2350мм, 6 кВт, под листы 40х60, рабочие габариты 1630х830Н2230, расстойка с прерыванием брожения, с полом, 2 двери, 2 тележки, без хладагента
2180х1140х2300, 380В, 4 кВт, t max = 50C, размер камеры 1970x900x1960мм, 2 двери, на 2 тележки, 600x800мм
520х623x800мм, Шкаф расстоечный ШРТ-8-02Э (8 уровней GN-1/2, под конвекц.печи КПП-1/2, камера-эмаль, без противней) корпус эмалир.
520х623х800мм, Шкаф расстоечный ШРТ-8-02 (8 уровней GN-1/2, под конвекц.печи КПП-1/2, камера-нерж, без противней)
6 уровней для 12 противней 600 х 400 мм или GN1/1 глубиной минимум 20 мм (в комплект не входят); (ШхГхВ) 800x900x600 мм, регулируемый термостат 30-90°С, корпус и направляющие для противней - нержавеющая сталь, расстояние между уровнями - 70 мм, электропитание 220В, 50Гц, 2 кВт, для установки 2-х печей в колонну серий ALFA310, ALFA420, ALFA144 и старый ассортимент печей серий ALFA142, 143, также для печей серии ALFA1035.
600х535х930мм, 38 кг, 8 листов 440х350 мм, 220В, 2,1 кВт
620х815х2040мм, 1,5кВт, 220В, -18/+30, 550л, для кондитерских изделий, 20 EN 600x400x40
8 уровней для противней 435 х 320 мм или GN2/3 (в комплект не входят); (ШхГхВ) 600x600x950 мм, регулируемый термостат, максимальная температура 60ºС, корпус и направляющие для противней - нержавеющая сталь, электропитание 220В, 50Гц, 2 кВт, для печей серий ALFA43, 45.
800х629х800мм, Шкаф расстоечный ШРТ-8 (8 уровней 400х600 мм, под конвекц.печи КЭП-4, камера-нерж, без противней)
810x715х2085 мм, расстоечный с функцией остановки брожения, 155 кг, хладагент R452A, 1,36 кВт, 220 В, от -6 до +40С, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 75 мм, для направляющих EN60x40, с агрегатом, воздушное охлаждение, сенсорный экран,
820x1015x2040 мм, 1,7+1,6 кВт, 220В, 1000л; -18/+30, для 36 емк 60х80х20,; нерж.сталь
850x865x670мм, 2,6кВт, 220В, 4+4 *600x400мм РАССТОЕЧНЫЙ ШКАФ С УВЛАЖНИТЕЛЕМ - ЦИФРОВЫМ ПРОГРАММИРУЕМЫМ УПРАВЛЕНИЕМ, СТЕКЛЯННЫМИ ДВЕРЦАМИ
870х938х657мм, Шкаф расстоечный ШРТ-12 (6 уровней 600х800 / каждый уровень 2х600х400 мм / под конвекц.печи КЭП-6, КЭП-10, камера-нерж. без противней) вся нерж. 21000807854
870х938х657мм, Шкаф расстоечный ШРТ-12Э (6 уровней 600х800 / каждый уровень 2х600х400 мм / под конвекц.печи КЭП-6, КЭП-10, камера-эмаль. без противней) корпус эмалир. Мощность, кВт 1,6 Напряжение, В 230 Количество ТЭН-ов, шт. 2 Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, кВт•ч 0,45 Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С +30...+85 Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин 20 Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 1,0 Уровень влажности в объеме шкафа, % 50...95 Максимальное количество мест, шт. противней 600х400 - 12 шт. Максимально допустимая нагрузка на один противень, кг 2,4 Расстояние между уровнями, мм 75 Габаритные размеры, мм 870х938х657 Масса, кг 72 Устанавливаемая конвекционная печь типы КЭП-10, КЭП-6
873х938х657мм, Шкаф расстоечный ШРТ-12М (6 уровней 600х800 / каждый уровень 2х600х400 мм / под конвекц.печи КЭП-4ПМ, КЭП-6, КЭП-10, камера-нерж. без противней) клапан подачи воды в ванну, вся нерж. - основной режим работы - расстойка при температуре +45 °С - клапан подачи воды в ванну - лоток для сбора конденсата - полностью из высококачественной нержавеющей стали - регулируемые по высоте ножки
918x897(1113)x1830мм, Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16П, для тележки ТШГ-16-2/1 на 16хGN 2/1 или универсальной тележки ТШГ-16-01 на 16хGN 2/1 или 16х600х400 мм, внутренние размеры камеры 650х700х1630 мм, ванна 2,6 л, автоматическое поддержание уровня воды в ванне, +25...+85 С, регулировка влажности от 20 до 98%, память на 110 программ, 3 этапа в каждой программе, 3,3 кВт, 230 В, черный дизайн
918x897(1113)x1835мм, Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16М, для тележки ТШГ-16-2/1 на 16хGN 2/1 или универсальной тележки ТШГ-16-01 на 16хGN 2/1 или 16х600х400 мм, ванна 2,6 л, автоматическое поддержание уровня воды в ванне, +30...+85 С, таймер влажности, 3,33 кВт, 230 В, черный дизайн, два стекла - диапазон регулирования температуры в камере от +30 до +85° С; - основной режим работы - расстойка продукта при температуре от +30 до +60° С; - разогрев шкафа до рабочей температуры +40° С за 12 минут; - внутренние размеры камеры 650х700х1630 мм; - два жаропрочных смотровых стекла; - уровень влажности в камере от 50 до 90%; - может эксплуатироваться как с универсальной тележкой-шпилькой ТШГ-16-01 (на 16 уровней 600х400 мм или GN 2/1), так и с тележкой-шпилькой ТШГ-16-2/1 (на 16 уровней GN 2/1); - выдвижной порог с регулировкой длины с 338 до 460 мм. Тележка-шпилька в комплект поставки расстоечного шкафа ШРТ-16М не входит.
970x880x710мм, 230В, 1кВт, 5*600х400, 65кг
990х1280х2000мм, 3кВт, 380В, внутренние размеры 820х1040х1690, 120кг, макс. t = 50°C, 1 дверь, на 2 тележки
Габариты 1330х1000х2300 мм. 2 двери. Вместимость: тележек 400х600 мм - 2 шт, тележек 600х800 мм - 1 шт. Внутренние размеры 1210х740х2000 мм. НАпряжение 380В. Мощность 5 кВт. Анти-вандальные вставки на дверях против повреждения тележками. Оснащен цифровой панелью управления, автоматической системой контроля температуры и влажности. Рабочая температура регулируется до 45°С, относительная влажность - до 99%. Шкаф имеет прочную конструкцию из сэндвич-панелей толщиной 40 мм. Климатическая установка обеспечивает медленное образование пара с двойным распределением потока, обеспечивая превосходное насыщение горячим влажным воздухом и однородность заквашивания, а также сохранение мягкости продукта. С полом.
Габариты 1330х1000х2300 мм. Внутренние размеры 1380х780х2000 мм. Напряжение 380В. Мощность 5 кВт. 2 двери. Вместимость: тележек 400х600 мм - 2 шт, тележек 600х800 мм - 1 шт. Оснащен цифровой панелью управления, автоматической системой контроля температуры и влажности. Рабочая температура регулируется до 45°С, относительная влажность - до 99%. Шкаф имеет прочную конструкцию из сэндвич-панелей толщиной 40 мм. Обе двери камеры оснащены «анти-вандальными» вставками против повреждения тележками. Климатическая установка обеспечивает медленное образование пара с двойным распределением потока, обеспечивая превосходное насыщение горячим влажным воздухом и однородность заквашивания, а также сохранение мягкости продукта. Без пола.
Габариты 1500x1050x2300 мм. Мощность 5 кВт. Напряжение 380В. Вместимость тележек 500х700 мм 2 шт. Оснащен цифровой панелью управления. Автоматическая система контроля температуры и влажности. Рабочая температура регулируется до 45°С, относительная влажность - до 99%. Шкаф имеет прочную конструкцию из сэндвич-панелей толщиной 40 мм. Обе двери камеры оснащены «анти-вандальными» вставками против повреждения тележками. Климатическая установка обеспечивает медленное образование пара с двойным распределением потока, обеспечивая превосходное насыщение горячим влажным воздухом и однородность заквашивания, а также сохранение мягкости продукта. Без пола.
Габариты 1500х1600х2300 мм. Напряжение 380В. Мощность 5 кВт. 2 двери. Вместимость, тележек 600x800 2 шт. Вместимость, тележек 400x600 4 шт. Рабочая температура регулируется до 45 °C. Относительная влажность: до 99%. Анти-вандальные вставки на дверях против повреждения тележками. Оборудование предназначено для окончательной расстойки заготовок из дрожжевого теста перед выпечкой. Расстоечный шкаф прост в обращении, цифровая система управления. Имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты, что гарантирует продолжительный срок эксплуатации оборудования. Модуль парообразования расположен внутри камеры, что обеспечивает качественное парообразование. С полом.
Габариты 1700х2400х2300 мм. Мощность 6 кВт. Напряжение 380В. Вмещает 4 тележки с противнями 600х800 мм. Расстоечный шкаф прост в обращении, цифровая система управления. Имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты, что гарантирует продолжительный срок эксплуатации оборудования. Двери камер оснащены «анти-вандальными» вставками против повреждения тележками. Модуль парообразования расположен внутри камеры, что обеспечивает качественное парообразование. Количество дверей: 2 шт. Рабочая температура регулируется до 45 °C. Относительная влажность: до 99%. Без пола.
Габариты 1780х880х2000 мм. Мощность 6 кВт. Напряжение 380В. Рабочая температура регулируется до 45 °C. Относительная влажность до 99%. Вместимость тележек 400х600 мм: 4 шт. Вместимость тележек 600х800 мм: 2 шт. Прост в обращении, цифровая система управления. Имеет прочную конструкцию из сэндвич-панелей и износоустойчивые внутренние компоненты, что гарантирует продолжительный срок эксплуатации оборудования. Двери камер оснащены «анти-вандальными» вставками против повреждения тележками. Парообразование осуществляется с помощью климатической установки расположенной внутри камеры, что обеспечивает равномерное распределение пара по всему внутреннему объему. С полом.
Габариты 1800х1930х2300 мм. Напряжение 380В. Мощность 6 кВт. Анти-вандальные вставки на дверях против повреждения тележками. 2 двери. Рабочая температура регулируется до 45 °C. Относительная влажность: до 99%. Вместимость тележек 600х800 мм: 4 шт. Вместимость тележек 400х600 мм: 8 шт. С полом.
Габариты 2540х1000х2300мм. Напряжение. 380В. Мощность 6 кВт. 2 двери. Вместимость тележек 400х600 мм 6 шт. Вместимость тележек 600х800 мм 3 шт. Расстоечный шкаф прост в обращении, цифровая система управления. Имеет прочную конструкцию из сэндвич-панелей и износоустойчивые внутренние компоненты, что гарантирует продолжительный срок эксплуатации оборудования. Двери камер оснащены «анти-вандальными» вставками против повреждения тележками. Парообразование осуществляется с помощью климатической установки расположенной внутри камеры, что обеспечивает равномерное распределение пара по всему внутреннему объему. С полом.
Габариты 700x1600x2300 мм. Мощность 5 кВт. Напряжение 380В. Вместимость: тележек 400х600 мм - 2 шт, тележек 600х800 мм - 1 шт. Оснащен цифровой панелью управления, автоматической системой контроля температуры и влажности. Рабочая температура регулируется до 45°С, относительная влажность - до 99%. Шкаф имеет прочную конструкцию из сэндвич-панелей толщиной 40 мм. Обе двери камеры оснащены «анти-вандальными» вставками против повреждения тележками. Климатическая установка обеспечивает медленное образование пара с двойным распределением потока, обеспечивая превосходное насыщение горячим влажным воздухом и однородность заквашивания, а также сохранение мягкости продукта.С полом.
Габариты: 1700х1140х2300 мм. Мощность 5,2 Вт. Напряжение 380В. Рабочая температура регулируется до 45°C. Максимальная относительная влажность 99 %. Внутренние размеры: 1610х1050х2000 мм. Вместимость тележек 600х800 мм 2 шт. Вместимость тележек 400х600 мм 4 шт. 2 двери. Сэндвич-панели 40 мм. 2 независимых вентилятора. Электронное управление. Антивандальные вставки. Двери с окошками. Автоконтроль климата. Без пола.
Габариты: 1700х1930х2300 мм. Мощность 5,2 кВт. Напряжение 380В. Рабочая температура регулируется до 45°C. Максимальная относительная влажность 99 %. Внутренние размеры: 1680х1680х2000 мм. Вместимость тележек - 4. Количество дверей - 2. Вместимость тележек 600х800 мм - 4 шт. Вместимость тележек 400х600 мм - 8 шт. Сэндвич-панели 40 мм. 2 независимых вентилятора. Электронное управление. Антивандальные вставки. Двери с окошками. Автоконтроль климата. Без пола.
Габариты: 700x950x2300 мм. Мощность 5кВт. Напряжение 380В. Рабочая температура регулируется до 45°C. 1 дверь со смотровым окном. Ввместимость: 1 тележка для противней 600х400 мм. Количество дверей 1 шт. Относительная влажность: до 99%. Внутренние размеры: 580х690х2000 мм. Без пола.
Габариты: 700х1600х2300 мм. Внутренние размеры 610х1510х2000 мм. Мощность 5,2 кВт. Напряжение 380В, Вместимость: тележек 400х600 мм - 2 шт, тележек 600х800 мм - 1 шт. Количество дверей - 1 шт. Максимальная температура 45°C. Максимальная относительная влажность 99 %. Панель управления электронная. Двери камер оснащены «анти-вандальными» вставками против повреждения тележками. Парообразование осуществляется с помощью климатической установки расположенной внутри камеры, что обеспечивает равномерное распределение пара по всему внутреннему объему. Без пола.
Габариты: 900х1930х2300 мм. Мощность 5,2 кВт. Напряжение 380В. Рабочая температура регулируется до 45 °C. Максимальная относительная влажность 99 %. Внутренние размеры: 880х1680х2000 мм. Вместимость: тележек 400x600 мм - 4 шт, тележек 600x800 мм - 2 мм. Одна дверь. Сэндвич-панели 40 мм. 2 независимых вентилятора. Электронное управление. Антивандальные вставки. Дверь с окошком. Автоконтроль климата. Без пола.
Дверки шкафа - из ударопрочного стекла - позволяют визуально контролировать процесс расстойки. Органы управления расстойки находятся на передней панели шкафа. Предусмотрено освещение камеры. Камера и облицовка расстоечного шкафа выполнены из нержавеющей с
Для отложенной расстойки Контроль влажности Количество уровней 16 Формат емкостей противень 600х400 мм Температурный режим от -18 до 50 °С
Дополнительные характеристики: Шкаф отложенной расстойки Kocateq YXDL16WN(2022) используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена кнопочной панелью управления, контроллером с кнопочным управлением и таймером до 24 часов. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI201. Температурный режим: Охлаждение: до -18 °С Расстойка: от 0 до 50 °С Регулировка влажности: от 0 до 99%
Количество уровней 10 Формат емкостей гастроемкость GN1/1 Расстояние между уровнями 60 мм Температурный режим от 30 до 85 °С Напряжение 220 В Ширина 840 мм Глубина 768 мм Высота (без упаковки) 1044 мм Вес (без упаковки) 75 кг
Мощность, кВт 0,8 Напряжение, В 230 Количество ТЭН-ов, шт. 1 Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, кВт•ч 0,4 Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С +30...+85 Время разогрева шкафа до рабочей температуры 40°С, мин, не более 20 Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3 Уровень влажности в камере, % 50...95 Максимальное количество мест, шт. гастроемкостей GN1/2 или GN2/3 - 4 шт. Расстояние между уровнями, мм 71 Габаритные размеры, мм 520х704х512 Масса, кг 33
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,7 Номинальное напряжение, В 400* Количество ТЭН-ов, шт. 4 Диапазон регулирования температуры в камере, °С 30-85 Время разогрева шкафа до рабочей температур (60 °С), мин 20 Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 1 Количество ванн 2 Уровень влажности в камере, % 50-95 Полезный объем камеры, м3 0,49 Количество устанавливаемых хлебных форм №7 24x3=72 Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1, шт. 6 Количество устанавливаемых противней 530х470, шт. 6 Габаритные размеры, мм 1300x1022x650 Масса, кг 120 * При комплектации шкафа ШРТ 6-ЭШ подовым пекарским шкафом ЭШ-1К колонна подключается к двухфазной сети (2N/РЕ 230В 50Гц).
Общий объем, л: 700 Кол-во уровней: 20 Расстояние между уровнями, мм: 60 Влажность, %: от 60 до 95% Формат емкости: 600х400 Количество дверей: 1 t режим, °С: -10...+40 Исполнение двери: Прозрачная Термостат: Электронный Наличие замка: + Подсветка: + Материал корпуса: Окрашенная сталь Хладагент: R290 Потребляемая электроэнергия, кВт/сут: 8
Особенности: - Для расстойки тестовых заготовок - Программная установка и автоматическое поддержание требуемых параметров температуры и относительной влажности - на колесах - Вместимость 12 противней 600*400 мм - Наружные размеры с трубами (Ш х Г х В), мм: 930х994х875 - Параметры подключения: 220В, 50 Гц, 6,00 А 1,4 кВт - Давление подводимой воды 150 – 600 кПа На фото аналогичная модель на 9 уровней, с конвекционной печью.
С бойлером для точного контроля процесса расстойки, вентилятор
Тип управления: Сенсорное Материал корпуса: Нержавеющая сталь Количество уровней: 16 Внутренний размер камеры, мм: 730х490х1575
Тип: Шкаф Установка: Напольный Управление: Механическое Количество уровней: 12 Формат емкостей: Противень 600х400 мм, противень 600x900 мм Расстояние между уровнями: 86 мм Температурный режим: От 30 до 50 °С
Тип: Шкаф Установка: Настольный Управление: Электронное Тип подключения к воде: Проточный Количество уровней: 12 Формат емкостей: Гастроемкость GN1/1, противень 600х400 мм Расстояние между уровнями: 75 мм Температурный режим: От 0 до 60 °С
Шкаф для расстойки теста Luxstahl ШР-1864 вместимостью 18 уровней используется на предприятиях торговли, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Сформованные тестовые заготовки и быстрозамороженные полуфабрикаты из дрожжевого теста выдерживают в расстоечном шкафу при температуре +40-45 °C, где они насыщаются углекислым газом и увеличиваются в объеме примерно в 1,5-2 раза. Корпус расстоечного шкафа выполнен из прочной нержавеющей стали. Две стеклянные дверцы не нагреваются при работе шкафа выше +40 °C, что гарантирует безопасную работу пекарей. Панель управления — механическая. Камера с универсальными направляющими рассчитана на загрузку 18 гастроемкостей размером GN 1/1 или противней 600х400 мм, что позволяет за один рабочий цикл обработать большое количество мелкоштучной мучной продукции, батонов, пиццы, кондитерских изделий.
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-18М предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий для независимой эксплуатации или эксплуатации совместно с ротационными шкафами типа РПШ-18-8-6. Диапазон регулирования температуры в камере от +25 до +85° С; Разогрев шкафа до рабочей температуры +60° С за 15 минут; Внутренние размеры камеры 740х940х1940 мм. Увеличенное жаропрочное смотровое стекло. Внутренняя подсветка камеры. Пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны посредством ее нагрева дополнительным ТЭН-ом. Уровень влажности в камере от 50 до 90%. Объем воды, заливаемой в ванну — 3,6 дм3. Автоматический долив воды в ванну. Вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере. В основании рабочей камеры предусмотрен слив для удаления излишков влаги. Для удобства обслуживания шкафа подвод электропитания и подвод воды расположены на крыше изделия. Выдвижной порог с регулировкой длиныс 338 до 460 мм. Эксплуатация шкафа возможна тележками-шпильками Т
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-8-01Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-18М, для тележек ТШГ-11-8-6 (11 х 800х600мм), ТШГ-14-8-6 (14 х 800х600мм), ТШГ-18-8-6 (18 х 800х600мм), внутренние размеры камеры 740х940х1940 мм, ванна 3,6 л, автоматическое поддержание уровня воды в ванне, +25...+85 С, таймер влажности, 4,98 кВт, 230 В, черный дизайн, разборная конструкция
Шкаф расстоечный электрический, 4 полки-решетки, размер полок 520х700 мм, полезный объем камеры 0,39 м3, вместимость хлебных форм №7:12х4=48 шт, рабочая температура +30...+90С, стекл. дверь, лицевая часть нерж., модификация без крышки, на ножках.
Шкаф расстойный, работает только через печь Муссон-ротор Модель 33, автономная работа невозможна. Рабочая температура 0-50°С, облицовка и камера печи-нерж. сталь, вместимость противней 600х450 мм и 600х400мм - 12шт. (в комплект поставки не входит).
Показать все
Отложенное брожение
Да
Нет
Тип гастроемкости
600х400
600х800
GN 1/1 (530х325)
Исполнение двери
Глухая
Стеклянная
Колеса
Да
Нет
Подключение к водопроводу
Да
Нет
Количество дверей
0
1
2
3
4
Подсветка
Да
Нет
Напряжение (В)
0
95
190
285
380
Выбрано
0
Показать
0
Показать
0
Сбросить
Главная
Каталог
0
Корзина
Кабинет
Telegram
0
Избранные
0
Сравнение
Акции
Контакты
Бренды
Отзывы
Компания
Регион
Поиск
